Poke Bowls... o çiğ balığı yemek senin için kötü mü?

şüpheci

Ivy Bridge

29 Tem 2008

Uzak Ufuk

• 23 Ağu 2018

YaBe dedi ki: Bacağını çekiyordu!
Ben Amerikalı değilim, bu yüzden Amerikan argosundaki değişiklikler ve modalar beni neredeyse tamamen geçiyor.

Açıklamanızla bile (ve bunun için teşekkür ederim), çiğ balık (ve veya suşi) ile OP'nin 'dürtme kasesi' olarak tanımladığı şey arasında ne tür bir bağlantı olduğunu hala göremiyorum.

Pek önemli değil.

Her neyse, OP'ye göre, sorgunuzun cevabı, eğer çiğ balığınız onunla ne yaptığını bilen saygın bir kaynaktan (herhangi bir Japon suşi barı veya restoranı gibi) satın alındıysa, onu yerken tamamen güvende olmalısınız.

AlliFlowers

1 Ocak 2011

LA (Aşağı Alabama)

• 23 Ağu 2018

Burada (nihayet!) harika bir dürtme yerimiz var. Geleneksel kaseler ve dürümler (nori ile sarılmış) ve tavuk, biftek veya tofu sunan kaseler ve dürümler vardır. Şahsen ben sargıları severim.
[doublepost=1535035623][/doublepost]

Scepticalscribe şöyle dedi: Ben Amerikalı değilim, bu yüzden Amerikan argosundaki değişiklikler ve modalar beni hemen hemen tamamen geçti.

Açıklamanızla bile (ve bunun için teşekkür ederim), çiğ balık (ve veya suşi) ile OP'nin 'dürtme kasesi' olarak tanımladığı şey arasında ne tür bir bağlantı olduğunu hala göremiyorum.

Pek önemli değil.

Her neyse, OP'ye göre, sorgunuzun cevabı, eğer çiğ balığınız onunla ne yaptığını bilen saygın bir kaynaktan (herhangi bir Japon suşi barı veya restoranı gibi) satın alındıysa, onu yerken tamamen güvende olmalısınız.

Poke kaseleri pirinç, sebzeler, soslar ve protein içerir - tipik olarak baharatlı ton balığı, somon balığı ve diğer suşi proteinleri gibi şeyler. Tüm dürtme restoranlarında olan şey, sizinkine tam olarak neyin gireceğini seçmenizdir.

Tepkiler:şüpheci

YaBe

İptal edildi

5 Ekim 2017

• 23 Ağu 2018

Scepticalscribe şöyle dedi: Ben Amerikalı değilim, bu yüzden Amerikan argosundaki değişiklikler ve modalar beni hemen hemen tamamen geçti.

Açıklamanızla bile (ve bunun için teşekkür ederim), çiğ balık (ve veya suşi) ile OP'nin 'dürtme kasesi' olarak tanımladığı şey arasında ne tür bir bağlantı olduğunu hala göremiyorum.

Pek önemli değil.

Her neyse, OP'ye göre, sorgunuzun cevabı, eğer çiğ balığınız onunla ne yaptığını bilen saygın bir kaynaktan (herhangi bir Japon suşi barı veya restoranı gibi) satın alındıysa, onu yerken tamamen güvende olmalısınız.

Poke Bowl'un Pokémon ile hiçbir ilgisi yok.

Poke, bir kasede meze veya ana yemek olarak servis edilen doğranmış çiğ balıktır. Bacağını çekiyordu çünkü Poke Bowl, Pokémon'daki Pokeball'a benziyor.

Tepkiler:Starfyre, Scepticalscribe ve tobefirst

jknight8907

ile

14 Haz 2004

Hudson Vadisi NY

• 25 Ağu 2018

Scepticalscribe şöyle dedi: Ben Amerikalı değilim, bu yüzden Amerikan argosundaki değişiklikler ve modalar beni hemen hemen tamamen geçti.

Açıklamanızla bile (ve bunun için teşekkür ederim), çiğ balık (ve veya suşi) ile OP'nin 'dürtme kasesi' olarak tanımladığı şey arasında ne tür bir bağlantı olduğunu hala göremiyorum.

Pek önemli değil.

Her neyse, OP'ye göre, sorgunuzun cevabı, eğer çiğ balığınız onunla ne yaptığını bilen saygın bir kaynaktan (herhangi bir Japon suşi barı veya restoranı gibi) satın alındıysa, onu yerken tamamen güvende olmalısınız.

Bilirsiniz, Google'da kaseyi dürterseniz, tam olarak neyin tartışıldığı yaklaşık 5 saniye içinde hemen belli olur.

Tepkiler:kutup geyiği

kutup geyiği

ile

22 Haz 2017

Göteborg, İsveç

• 25 Ağu 2018

Scepticalscribe dedi ki: Ben Amerikalı değilim

Dünyanın hemen hemen her yerinde poke alabilirsiniz.

Tepkiler:aristobrat

Huntn

5 Mayıs 2008

Dumanlı Dağlar

• 25 Ağu 2018

Scepticalscribe şunları söyledi: 'Dürtme kaselerinin' ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok, çünkü onları hiç duymadım.

Ancak Japon şefler ve uzmanlar tarafından taze hazırlanmış, hiçbir zararı olmayan suşiyi düzenli olarak yerim ve lezzetli bulurum.

Japonya'da çiğ balık ve çiğ tavuk yerdik. Et pişirme anlayışım, sindirime yardımcı olur ve çiğ et yemenin tek tehlikesi, pişirme ile öldürülmeyen bakteriyel veya muhtemelen parazitler olacaktır. Çoğu suşi satıcısının da sahip olacağını düşündüğüm gibi, Japonlar bu konuda yüksek bir standart koruyor gibi görünüyor. Bakteri tehlikesini ve kan damlayan, nadir bifteği kabul eden çiğ hamburgeri her zaman sevmişimdir. Tepkiler:Scepticalscribe, Gutwrench ve D.T.

Huntn

5 Mayıs 2008

Dumanlı Dağlar

• 25 Ağu 2018

arkitect dedi ki: Sadece her zamanki bilgiç benliğim olmak için… bu kan değil.

Bu miyoglobindir. Rengi kırmızımsı ama Olumsuz kan.

Hayvan kesildiğinde kan boşaltılır.

Artan kan olduğunu ya da en azından kanla ilgili olduğunu düşündüm. Tepkiler:JayMysterio

Mimar

5 Eyl 2005

Banyo, Birleşik Krallık

• 25 Ağu 2018

Huntn şöyle dedi: Artan kan olduğunu ya da en azından kanla ilgili olduğunu düşündüm. Tepkiler:Scepticalscribe ve JayMysterio

Huntn

5 Mayıs 2008

Dumanlı Dağlar

• 25 Ağu 2018

arkitect dedi ki: Hayır. Tepkiler:Huntn ve mimar

ucfgrad93

17 Ağu 2007

Kolorado

• 25 Ağu 2018

Karım ve kızım bol suşi yiyor, bu yüzden sorun olmadığını düşünüyorum.

şüpheci

Ivy Bridge

29 Tem 2008

Uzak Ufuk

• 25 Ağu 2018

jknight8907 dedi ki: Biliyorsunuz, Google kaseyi dürterseniz, yaklaşık 5 saniye içinde tam olarak neyin tartışıldığı hemen belli olur.

Ancak, neden bu tür bir ifadeye (veya Google'a) bakmak gerekir?

Bunu hiç duymamıştım, ama burada bir açıklama yapıldı, bu yüzden en azından şimdi ne anlama geldiğini biliyorum.

Arctic Moose dedi ki: Dünyanın hemen hemen her yerinde poké alabilirsiniz.

Belki, ama seyahat ettiğim hiçbir ülkede (üç kıtada) değil. Şimdi, kusura bakmayın, ne olduğunu bilmediğim için onu aramıyordum.

arkitect dedi ki: Sadece her zamanki bilgiç benliğim olmak için… bu kan değil.

Bu miyoglobindir. Rengi kırmızımsı ama Olumsuz kan.

Hayvan kesildiğinde kan boşaltılır.

Aynen öyle.

Ancak, uber nadir, bifteğimi nasıl sevdiğimdir. Son düzenleme: 25 Ağu 2018

Tepkiler:Huntn

AlliFlowers

1 Ocak 2011

LA (Aşağı Alabama)

• 25 Ağu 2018

Huntn, 'Moğol Barbekü gibi' dedi. Tepkiler:Huntn H

HD hayranı

katkıda bulunan

30 Haz 2007

• 26 Ağu 2018

Çiğ balık yemenin riskleri vardır:

https://wgntv.com/2018/01/18/sushi-...iscovery-a-5-foot-tapeworm-living-inside-him/

https://www.npr.org/sections/thesal...n-t-keep-that-sushi-tuna-safe-from-salmonella

Whole Foods'da balık adama sergilenen balığın suşi için uygun olup olmadığını sordum. Cevabı hayır oldu. Suşi için balık 'suşi sınıfı' olmalıdır. Bu, bazı çok özel şekillerde dondurulduğu anlamına gelir.

İşte FDA tavsiyesi:

Donmak

3-402.11 Parazit Yıkımı.

(A) Bu bölümün ¶ (B)'sinde belirtilenler dışında, YİYEMEYE HAZIR formda servis veya satıştan önce, çiğ, çiğ marine edilmiş, kısmen pişmiş veya marine edilmiş-kısmen pişmiş BALIK:

(1) Dondurulmuş ve -20°C (-4°F) veya altındaki bir sıcaklıkta en az 168 saat (7 gün) bir dondurucuda saklanmış; P

(2) -35°C (-31°F) veya altında katılaşana kadar dondurulur ve -35°C (-31°F) veya altında minimum 15 saat saklanır; P veya

(3) -35°C (-31°F) veya altında katılaşana kadar dondurulur ve -20°C (-4°F) veya altında minimum 24 saat saklanır.

Scepticalscribe şöyle dedi: Belki, ama seyahat ettiğim hiçbir ülkede (üç kıtada) değil. Şimdi, kusura bakmayın, ne olduğunu bilmediğim için onu aramıyordum.

Popüler kıtaların çoğunda bazı varyasyonlarda çiğ balık yedim. Ama dediğin gibi, deniz ürünlerinde uzmanlaşmadıkça normal bir turist restoranında bulacağınız bir şey değil. Peru'daki ceviche (tam olarak çiğ değil) gibi hemen hemen her yerde olduğu ülkeler var.

Tepkiler:şüpheci